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Dove la mia passione viene da 

Ciao, il mio nome è Rob e io sono lo chef qui a Lindeth Howe. Le cose sono impegnati qui in cucina con il periodo di Natale. Adoro questo periodo dell'anno e dei sapori che sta creando sempre mi ricordano ricordi d'infanzia felice.

Vengo da una famiglia numerosa e sempre aiutato la mia mamma cuoca per mio padre e tre sorelle. Ho preso un vivo interesse nella fase iniziale e sempre amato farsi coinvolgere nella preparazione di cena Domenica, come sbucciare le patate e durante la preparazione germogli. L'aroma di un tacchino croccante arrosto nel forno mi porta a destra indietro a quei giorni.

Mi è sempre piaciuto dare una mano con la cottura, ma cene arrosto, in particolare, è diventato un momento per me di aiutare davvero la mia mamma. Ogni anno le mie responsabilità progredito, dal fare il ripieno per imparare a pastinaca arrosto con diversi gusti, come il miele e rosmarino. Ho apprezzato acquisire nuove competenze, come imbastire il tacchino per mantenere il seno succulento e pieno di sapore. Cena arrosto La mia mamma è diventato il punto di riferimento per tutte le cene arrosto futuri che ho fatto.

Ho sempre saputo che volevo diventare Chef. Questa è la mia professione e la mamma troppo vederla al lavoro solo alimentato il mio interesse a seguire le sue orme. Siamo cresciuti con fresco, cibo sano in casa e mi è piaciuto ideare nuovi modi di fare cose diverse da esso. Mia mamma presto resi conto di quanto ero appassionato di lavorare con il cibo e mi ha fatto un lavoro estivo di lavoro in cucina.

Da allora non c'è stato alcun guardare indietro. Ho lavorato in ristoranti in Inghilterra, Galles e Francia ed è ora il mio piacere di cucinare per voi qui a Lindeth Howe.